Просто очень вкусный салат - мой вариант

Ингредиенты:

Смесь салатная(набор из разных листов для салата)

Огурец 1шт.

Помидор 1шт.

Редиска 10шт.

Оливки без косточек 10шт.

Чеснок 2-3зубца.

Сыр рикота 150-200гр.

Сыр голубой Рокфор 100гр.

Лук репчатый 1 головка.

Лук зелёный 1пучок.

Кинза пол пучка.

Укроп пол пучка.

Перец чёрный.

Оливковое масло 3-4ст.л.

Как готовить:

Помыть все овощи и зелень,порезать огурец+помидор+редиску как вам нравится для салата.Зелень порезать меленько.

В глубокую посуду складываем порезанный сыр двух сортов,добавляем порезанные укроп+кинзу+оливки+чеснок+лук репчатый+лук зелёный+чёрный перец+оливковое масло+сок от оливок,перемешать и дать настоятся минут 20-30.

В блюдо для салата выкладываем смесь листьев+огурец+помидор+редиску и посыпаем сырной смесью,перемешать аккуратно и кушать.

Не солила, соли для меня в сыре и оливках достаточно.Можно просто кушать сырный салат отдельно.