Хрустящий салат

Ингредиенты:

300 гр цветной капусты

2 шт моркови среднего размера

1 пучок укропа

2 ст. л. майонеза

2 ст. л. сметаны

соль, перец по вкусу

Как готовить:

Свежую цветную капусту помыть, разделить на маленькие соцветия.

Морковь натереть на крупной терке.

Укроп мелко порезать.

Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом со сметаной 50/50.

Дать настояться перед подачей в холодильнике минут 30.

Очень вкусный и хрустящий салат, можно сказать витаминный.
Очень подходит к мясу, особенно к шашлыкам.Попробуйте и Вы!