![Капустный салатик](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/hlglql9yw4.jpg)
Капустный салатик
Опубликовано: 13-09-2015, 16:55
![Капустный салатик](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/hlglql9yw4.jpg)
Ингредиенты:
кочан капусты,
2 моркови,
укроп,
петрушка,
4 зубчика чеснока,
1 литр воды,
1 стакан сахара,
2 стол,
ложки соли,
3 стол, ложки подсолнечного масла,
1 стол,ложку уксусной эссенции
Как готовить:
капусту помыть на шинковать,морковь очистить,натереть крупно, зелень вымыть нарезать,кладем капусту в 3 литровую банку пересыпая морковью,не уминать! сверху зелень,чеснок,рассол-литр воды,1ст,сахара,2 стол,ложки соли,3 ст,ложки подсолнечного масла,1 стол,ложку уксусной эссенции заливаем горячим рассолом накрываем банку полотенцем оставляем на сутки,затем перемешиваем ,закрываем крышкой,убираем в холодильник,хранится больше месяца в холодильнике!
![капустный салатик](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/i8alq0wklo.jpg)
![капустный салатик](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/8tydbitfqm.jpg)
![капустный салатик](/uploads/posts/salatyovoschnyeizelenye/cintb5s5wo.jpg)