Салат капустный с яблоком, сыром и брусникой

Ингредиенты:

Белокочанная капуста половинка маленького велка.

Зеленое яблоко 1 шт.

Сыр российский 50-100 гр.

Зеленый лук

Брусника 20 гр.

Майонез 2 ст. ложки

Соль, сахар по вкусу

Как готовить:

Капусту мелко шинкуем, добавляем соль, сахар и жмем хорошенько руками, в капусту кладем мелко нарезанный зеленый лук, тертое яблоко, тертый сыр, бруснику, добавляем майонез и хорошенько перешиваем. Бруснику и зеленый лук используем также для украшения.