Салат с авокадо и маринованными артишоками (вариант)
Опубликовано: 11-02-2016, 15:36
Ингредиенты:
салат( у меня айсберг)
авокадо -1
маринованные артишоки-200гр
мясо курицы вареной(копченой)-150 гр
огурец -1
черри-томаты -8шт.
оливки
для заправки:
оливковое масло
лим.сок
перец
Как готовить:
Для меня в этом салате важны 2 компонента-авокадо и маринованные артишоки. Все остальное варьируется по желанию и наличию. Можно добавить зеленый лучок, или что вам нравится.
Салат делаем, как обычно. Режем, как нравится, заправляем, выкладываем.
Т.к. артишоки довольно соленые в маринаде, я не солю, а заправляю маринадом от артишоков.
Салат пользуется успехом как у семьи, так и на праздничном столе.