Салат из кальмаров остро-сладкий

Ингредиенты:

упаковка кальмаров

1 луковица

2 морковки

растительное масло

сахар 0.5 ст.л.

кунжут семена

паприка 1 ст.л.

2 ст.л. уксуса

5-6 зубчиков чеснока

соль

Как готовить:

Кальмары отварить.

Лук нарезать полукольцами и обжарить с нарезанной полосками морковью.

Добавить несколько ложек кунжута.

Жарить минут пять, помешивая. Овощи не должны быть разваренными.Добавить паприку, сахар. Солим.

Переложить в отдельную посуду и добавить остальные ингредиенты.

Есть охлажденным.

Хотя даю пропорции, делала по вкусу. Где-то убавила, где-то прибавила. Хозяйки, экспериментируйте!