Салат из сёмги и домашних сухариков с зеленью

Ингредиенты:

Малосольная или копчёная сёмга - 250 грамм

Батон (или белый хлеб) - 3-4 ломтика

Сливочное масло для обжарки, грамм 20

Сыр (лучше твёрдый) - 150 грамм

Чеснок - 2-3 зубчика

Свежий укроп и зелёный лук - по полпучка.

Как готовить:

Ломтики батона нарезать кубиками и выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить до образования золотистой корочки.

Вымытую зелень укропа и лука нарубить, чеснок очистить и измельчить. Сыр натереть на крупной тёрке.

Аккуратно перемешать нарезанную ломтиками тешу сёмги с остальными ингредиентами и выложить в салатницу, лучше на листья салата.

Очень удачный и нежный по вкусу салат для праздничного стола. Попробуйте!