Нежность кальмара

Ингредиенты:

Тушка кальмара 2шт

Яйцо вареное 3шт

Лук

Майонез

Уксус 2ст л

сахар 1ч.л

Соль перец

Как готовить:

Все очень просто:

Кальмары, яйца отварить.

Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси кипятка, уксуса и сахара.

Кальмары порезать соломкой, яйца измельчить.

Смешиваем кальмары, яйца, лук, солим перчим и заправляем майонезом.

готовлю преимущественно зимой, когда хочется чего-то сытного. Достаточно питательный и вкусный!