Салат с креветками и фруктами

Ингредиенты:

креветки коктейльные - 24 шт

грейпфрут - 1 шт

груша - 1 шт

манго - 1шт

лайм - 1шт

лимон - 0.5шт

мёд - 3 ч.л.

укроп сухой - 1ч.л.

корица - 0.5ч.л.

оливковое масло - 3ст.л.

соль, черный перец

рукола

Как готовить:

Выжать сок из лайма и половинки лимона, смешать с медом и оливковым маслом, добавить соль укроп, перец и взбить венчиком.

Очистить грейпфрут от кожи и осторожно разделить на сегменты, освободив от пленки. Порезать дольками груши.

Разогреть оливковое масло и быстро обжарить креветки (2 минуты каждую сторону).

Выложить на тарелку руколу, фрукты, креветки и полить соусом.

мякоть манго порезать кубиками, посыпать корицей, обмазать остатками соуса, выложить сверху. Украсить руколой.

Наслаждайтесь!

Этот салат с фруктами и креветками как нельзя лучше подойдет для праздничного стола или вечеринки.