Баночка тунца всегда под рукой. Два салата-паштета

Ингредиенты:

Для паштета из тунца с помидорами

1 баночка тунца в масле

1 ст.л. молотых грецких орехов

несколько вяленых консервированных томатов в оливковом масле

кинза или петрушка

2 зубка чеснока

соль, черный перец, немного лимонного сока по вкусу

Для паштета с горчичным соусом

1 баночка тунца

1-2 ст.л. майонеза

1 ст.л. сметаны

половина чайной ложки вустерширского соуса

1 ч.л. горчицы

зеленый лук

каперсы или маринованный огурец

несколько стеблей сельдерея

несколько капель Табаско

половина фиолетовой луковицы

черный перец

Как готовить:

Для приготовления паштета с помидорами сложить все ингредиенты и пробить ручным блендером в гладкую массу. Можно добавить немного масла из-под томатов.

Для паштета с горчицей

Смешать тунец с майонезом, сметаной, горчицей, Табаско, специями.

Добавить мелко нарезанный лук, сельдерей, каперсы и перемешать.

Оба паштета можно подавать как наполнитель для сэндвичей.