Салат "С годом быка"
Опубликовано: 28-11-2015, 12:48
Ингредиенты:
300 гр.(примерно) отварного филе курицы,
3 вареных яйца,
1 отварная морковь
2 соленых огурца
майонез
колбаса
сыр
маслины
Как готовить:
укладывать слоями в форме головы быка:
1)мелко куриное филе
2)соленые огурцы(мелко)
3)морковь на терке
4)мелко желток
5)белок(мелко)
Каждый слой(кроме верхнего) промазать майонезом.
Для украшения из колбасы вырезать уши и "пятачок".Из сыра сделать рога,глаза и ноздри маслины.