Салат "Кубинский"

Ингредиенты:

Для салата:

400 г ветчины

1 баночка консервированного ананаса кусочками (с массой продукта 350 г)

2,5 баночки зеленого горошка (с общей массой продукта 600-650 г)

2 кочана салата

Для соуса:

250-300 мл соуса тартар

2 столовые ложки соевого соуса

соль, перец по вкусу

Как готовить:

Салат промыть, обсушить, отложить несколько крупных листьев, остальные измельчить.

Нарезать ветчину кубиками, добавить салат, ананас, горошек, все перемешать.

Соединить все ингредиенты для соуса.

Выстелить блюдо салатными листьями, выложить на них салат, полить заправкой, встряхнуть и подавать на стол.