Салат "Мечта дамы"

Ингредиенты:

100 г корейкой моркови

1 шт - огурец свежий

100 г отварной (жареной) курицы

1 шт - яйцо куриное

майонез, петрушка, пекинская капуста (для украшения)

Как готовить:

Огурец, курицу, яйцо порезать соломкой.

Выложить салат слоями. Курица, яйцо, огурец, морковь. Каждый слой смешать с майонезом (немного). Верх украсить пекинской капустой в виде розы.

Очень свежий салат, вкусный и, как всегда у меня, очень простой. Крутила - вертела остатки пекинской капусты. Выбросить - жалко и некуда использовать.