Салат слоёный "Сердце"
Опубликовано: 4-11-2015, 12:28
Ингредиенты:
свекла - 1шт.
морковь - 1шт.
картофель - 2шт.
луковица - 1шт.
мясо(свинина или телятина) - 300гр.
яйца - 4шт.
майонез
зелень для украшения
Как готовить:
Всё выкладывается слоями:
1. варёная свекла - на тёрку;
2. варёная морковь - на тёрку;
3. картофель варёный - на тёрку;
4. лук маринованный(1ч.л. соли,4ч.л. уксуса,4ст.л. сахара,0,5 литра воды) ;
5. мясо отварное - кубиками;
6. белки - на тёрку;
каждый слой промазать майонезом;
вокруг мелко нарезанный укроп;
стрела из лука.