Салат из весенней капусты с паприкой и беконом

Ингредиенты:

капуста молод. 200 гр.,

перчик жёлтый 1 шт.,

семечки тыквы 1 ст.л.,

семечки подсолнечника 1-2 ст.л.,

луковица небольшая,

бекон кубиками 50-80 гр.

для соуса:

йогурт натур. 150 гр.,

сметана 20% 20 гр.,

мёд 1 ч.л.,

соль,перец,

красный острый перец.

Как готовить:

Попробуйте приготовить такой салат,очень интересный вкус!

Промоем овощи,капусту и перчик ,порежем полосками.

Обжарим на сухой сковороде семечки,отставим остывать.

Лук очистим,порежем кубиками и обжарим вместе с беконом.

Соединяем все компоненты,необходимые для соуса,перемешаем.

Складываем в ёмкость капусту,перец и бекон с луком,

заправляем соусом и настаиваем около 15 минут,

затем посыпаем семечками,салат готов!