Слоёный салат "Янтарный смайлик"
Ингредиенты:
100 гр.Айсберг салат
100 гр.паприка(я использовала жёлтую)
свеж.укроп
100 гр.копчёное куриное мясо
200 гр.майонез
1 упаковка ржаных сухариков(45 гр.)со вкусом сыра
100 гр.отварная морковь
50 гр.кураги
Как готовить:
Морковь отварить.....айсберг салат и паприку,укроп сполоснуть холодной водой.....
Листья салата,паприку,мясо нарезать кубиками прим.1*1см,укроп мелко порезать.....
Морковь и подготовленную курагу нарезать кубиками,меньше чем овощи и мясо,соединить вместе.....
Салат укладывается слоями.....
Айсберг салат
паприка
укроп
копчёное куриное мясо
майонез
сухарики
тонкий слой майонеза
отварная морковь+курага
Готовому салату дать настояться несколько часов в холодильнике(я оставляла на ночь,салат остаётся свежим и хрустящим...мягче становятся только сухарики)
Этот салат как и многие на что-то по своим вкусовым качествам похож,но всё-же очень по своему хорош.....
Свежий зелёный айсберг салат можно заменить на другой зелёный салат.....я больше предпочитаю айсберг по вкусовым качествам и листья этого салата остаются в салатах хрустящими и сохраняют свою свежесть