Салат с редькой

Ингредиенты:

Зеленая редька - 2 шт.

Говядина - 400 гр.

Лук репка - 2 шт.

Гранат - 1 шт.

Майонез для заправки

Растительное масло для жарки

Соль

Как готовить:

Говядину моем и опускаем в кипящую воду. Варим. Редьку моем, чистим и режем тоненькими брусочками. Лук режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Вареную говядину режем как редьку. Гранат очищаем, достаем зерна. Солим, добавляем майонез и перемешиваем..

Этот салатик я очень люблю и часто готовлю....Знаю, что он не нов...но так весной после зимы витаминов охота..