Салат из говядины с огурцами

Ингредиенты:

200 г говядины

200 г огурцов

1 головка лука

2-3 зубчика чеснока

1,5 ч.л. горчицы

немного кунжутного масла

1 ч.л. сахара

1 ст.л. соевого соуса

1ч.л. столового уксуса

бульон (любой)

Как готовить:

Говядину сварить, остудить и нарезать длинными полосками.

Лук порезать соломкой и обжарить.

В мясо добавить лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус, хорошо перемешать.

Огурцы порезать длинными полосками, потом опустить в слабо подсоленную воду на 2 - 3 минуты.

К мясо добавить огурцы, горчицу, сахарный песок,и немного бульона (где-то 1-2 ст.л.) хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа.

Это корейское блюдо,советую попробовать.