Салат "Домашний"

Ингредиенты:

куриные бёдра 3 шт.

яйца 2-3 шт.

консервированный зелёный горошек 1 мал.б.

сыр 150 гр.

свежий огурец

зелёный лук 2 пера

укроп несколько веточек

майонез

соль по вкусу

Как готовить:

Куриные бёдра отварить до готовности, очистить от кожи и костей, мясо порезать соломкой.

Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками, так же нарезать сыр.

Зелень мелко порубить, свежий огурец нарезать кубиками, с зелёного горошка слить воду.

Соединяем в салатнике мясо птицы, яйца, зелёный горошек, сыр, огурец и зелень, заправляем майонезом, при необходимости солим.

Всё готово! Этот незамысловатый салат может служить неплохой альтернативой нашему любимому "Оливье".