Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты:

Отварное мясо (телятина, свинина)(можно и хорошей ветчиной обойтись),

Сыр,

Яйца вареные,

Репчатый лук

Майонез

(соль, уксус, сахар для маринада,

Зеленый горошек, зелень для украшения)

Как готовить:

Говорят, салат хорош под водочку.

заранее замариновать лук, тонко нарезанный полукольцами (маринад на вкус, у меня есть универсальный рецепт -- и на грибочки идет и на огурчики и на вот такие быстрые рецепты: из расчета на 1 литр воды (горячей): 2 ст. л соли (без горки), 2 ст. л сахара, 4 ст. л уксуса, приправки -- кто какие любит) когда лук в маринаде остыл --готово

Укладываем слоями, промазывая каждый майонезом, кроме верхнего

1. Яйца, тертые на терке.

2. Маринованный лук

3. Телятина (ветчина) кубиками

4. Сыр на мелкой терке

Украшение -- 2 ложки консервированного горошка и веточка петрушки