Грибная поляна

Ингредиенты:

Маринованные шампиньоны (250 гр банка)

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук, базилик)

Копчённая курица (половинка)

Майонез (2 пачки по 250 гр)

Маринованные огурцы (4 шт)

Варённые яйца (4 шт)

Сыр (250 - 300 гр)

Варённая картошка (3 шт)

Как готовить:

1. Выкладываем шампиньоны (в глубокую тарелку) шляпками вниз;

2. Посыпаем с верху зеленью;

3. Выкладываем нарезанную копчённую курицу;

4. Поливаем майонезом (чтоб майонез закрыл курицу;

5. Выкладываем нарезанные маринованные огурцы;

6. Потом варённые яйца (тёртые на крупной тёрке);

7. И всё это поливаем майонезом;

8. Сыр (тёртый на крупной тёрке);

9. Снова поливаем майонезом;

10. Тёртую на крупной тёрке варённую картошку.

Потом всё это оставляем примерно на 30 - 40 мин, после этого переворачиваем на тарелку. Можно есть сразу а лучше дать пропитаться.