Салат из отварной говядины с овощами

Ингредиенты:

мясо отварное(телятина/говядина)200 гр.,

фасоль зелёная 150 гр.,

яйца варёные 2 шт.,

огурцы маринованные 2 шт.(100 гр.),

перцы красные марин. 1 шт.(50 гр.),

маслины 10 шт.,

оливки 10 шт.,

соль/перец чёрный,

петрушка,

зелёный лучок,

майонез(или другой соус) по вкусу.

Как готовить:

Добрый день!

Чудесный и сытный салат,

нежное мясо телятины,зелёную фасоль и яйца

замечательно дополняют и приправляют

маринованные овощи и маслины,нам понравился!!!

Зелёную фасоль отвариваем в течении 5-7 минут,

откидываем на сито

и тут же обдаём очень холодной водой.

Отварное мясо(у меня телятина)нарезаем кубиками.

Нарезаем маринованные огурцы,маслины и перец,

как кому нравится,но стараемся не мельчить,

все ингредиенты в салате должны быть "читаемы"...

В салатнице складываем все компоненты,кроме яиц,

добавляем зелень(у меня мороженая),

приправляем и поливаем соусом по вкусу,

перемешиваем,выкладываем на блюдо,

украшаем маслинами и порезанными яйцами.

Хорошо,если такой салат постоит в холоде с час-другой,

только вкуснее станет....