Сочный салат с куриными сердечками, грейпфрутом и кедровыми орешками

Ингредиенты:

Салат фриссе - горсть

Помидоры черри - 4-5шт

Грейпфрут - 0,5шт

Куриные сердечки - 5-6шт

Лук фиолетовый - по вкусу

Орешки кедровые - 1ч.л.

Перец душистый (через мельничку) - щепотка

Заправка:

Сок грейпфрута - 1ст.л.

Масло подсолнечное не рафинированное - 1ч.л.

Соевый соус Киккоман Легкий - 1ст.л.

Как готовить:

Сердечки вычистить, отварить в кипящей, подсоленной воде - 15 минут - вынуть, охладить;

На салатную тарелку выложить фриссе, помидоры черри (пополам);

2-3 дольки грейпфрута очистить от кожици, прожилок, мякоть порезать кубиками - добавить к салату;

Сердечки разрезать пополам вдоль, добавить к салату;

Лук порезать на несколько частей вдоль (или кружками), добавить к салату;

Для заправки смешать ингредиенты;

Полить салат заправкой, посыпать орешками (можно их прокалить немного на сухой сковороде), поперчить по вкусу;