Холостяцкая пицца

Ингредиенты:

Колбаса 200гр

Сыр российский 150-200гр

Яйца/сырые/ 5шт

Лук 1 шт.

Батон 4-5кусочков

Майонез

Соль

Перец молотый

Как готовить:

Готовим начинку:в первую тарелку режим одну луковицу и колбасу варенку/можно заменить отварным мясом/,во вторую тарелку трем на крупной терке твердый сыр,а в третью тарелку вбиваем яйца солим и перчим и хорошенько взбиваем.

Режим батон на кусочки по ширине и с одной стороны поджариваем на растительном масле.

На смазанный противень ложим кусочки батона жаренной стороной вверх.Сверху посыпаем колбасой с луком,заливаем взбитыми яйцами, а сверху засыпаем сыром поливаем майонезом и в духовку минут на 10-15 /можно так же готовить в микроволновке/.

Подают,посыпав зеленью и с кетчупом.