Самая ленивая пицца
Ингредиенты:
1 круглый лаваш,
соус томатный на ваш вкус или кетчуп (любой какой любите, я люблю поострее или просто добавляю аджику),
майонез или сырный соус(можно грибной соус),
любая колбаса или ветчина на ваш вкус (я использовала колбасу ту что была в холодильнике),
Лучок репчатый(можно немного обжарить)
морковь по-корейски (или соленые огурцы тонко порезанные кольцами),
помидоры,
сыр твердых сортов (лучше голландский, российский и т.д.).
Как готовить:
Пицца действительно ленивая и простая. Так делает моя подружка и с начинкой можно поэкспериментировать(мы делали разные). Получается очень недурственно, особенно когда нежданные гости пришли и очень кушать хотят
Лаваш разрезать вдоль пополам(получится 2 круга для пиццы).
Намазать каждую половину обильно кетчупом и майонезом.
Сверху положить порезанную колбасу и присыпать лучком.
Поверх колбасы порезанную морковь по-корейски или соленые огурчики.
Сверху порезанные кольцами помидоры (мне на 2 половинки лаваша хватило 3 небольших помидора). Немного добавить майонеза.
Сыр потереть на мелкой терке и сверху посыпать пиццу.
И всё это быстренько отправляем в духовку или микроволновку.
Запекать до слегка румяной корочки.
После выпечки присыпать смесью зелени(петрушка + кинза) и можно употреблять.