Pepperoni pizza quick bread

Ингредиенты:

1 1/2 чашки муки

1 1/2 ч.л.пекарского порошка

1 1/1 чашки молока

2 яйца

2 чашки тертого сыра (я использовала Чеддер)

1/4 чашки нарезанной колбасы, у меня была копченая салями

Как готовить:

В большой чашке смешала муку, пекарский порошок, молоко, яйца, добавила натертый сыр и нарезанную колбасу. Форму хлебную размером 12х23см выложила пекарской бумагой, переложила тесто в форму, посыпала сушеным майораном и орегано и поставила выпекать при температуре 200 градусов в обычной духовке, я пекла с конвекцией, при температуре 180 градусов по Цельсию примерно 35 минут. Готовый хлеб немного остудить в форме, а потом осторожно вынуть и, нарезав, подавать.