Пицца "Для мужа"

Ингредиенты:

Вода(кипяченая,теплая)1ст

Дрожжи быстродействующие 1 пач(11гр)

Олия(масло подсолнечное) 2 ст.л

Сахар 1 ч.л

соль 1 ч.л

Мука 2 стакана

Ветчина 200гр

Баклажаны (консервированные...можно что либо др.)

сыр 100гр

огурцы маринованные

томаты(или аджика)

Грибы(я брала маслята)

Майонез 4 ст.л

Как готовить:

Вымешиваем тесто(вода+дрожжи+сахар+соль+олия+мука)даем постоять 30-40 мин (у меня перестояло(50 мин.,поднялось в трое,ну и класс)раскатываем по размеру листа или любой другой формы.Лист смазываем олией,раскладываем наш корж,укладываем на него смесь мелко нарубленную,я делала в блендере(ветчина+огурцы+грибы+баклажанчики)Хорошенько размазываем,сверху посыпаем нарезку из тех же ингредиентов покрупней,грибочки можно цельные,поливаем все аджикой или томатами,натираем сырок на мелкой терке,бока промазываем майонезом(я просто не люблю запеченные не мягкие кончики)Ставим в духовку на 220 С на пол часика.