Коктейль с турецкими сладостями

Ингредиенты:

500 мл молока

50 г турецких сладостей, нарезанных кусочками, и дополнительная порция для украшения

125 мл взбитых сливок

2 ч. л. розовой воды

0,5 ч. л. меда

щепотка тертого кардамона

измельченные несоленые фисташки для украшения

Как готовить:

В кастрюлю налейте молоко и положите турецкие сладости, подогрейте на слабом огне, постоянно помешивая. Доведите до кипения.

В чашке размешайте сливки, розовую воду, мед и тертый кардамон до образования густой массы.

Разлейте молоко в 2 стакана и положите сверху сливочную массу.

Посыпьте кусочками сладостей и фисташками и сразу же подавайте на стол.