Зелень на зиму (замороженная)
Ингредиенты:
1.Укроп или петрушка.(можно и смешать)
2.Одноразовые пластиковые рюмочки.
3.Пищевая пленка.
4.Морозилка:)
Как готовить:
1.Зелень измельчаем, я это делала на комбайне.
2.Напихиваем в рюмочки очень плотно, и покрываем плотненько пленкой.
3.Ставим в морозилку и ждём зиму:)
Раньше я замораживала зелень пучками из целых веточек, но это не удобно, зелень сразу становиться мягкой и нарезать её невозможно, а вот рюмочки или даже одноразовые стаканчики очень подошли.
Я достаю зимой такую рюмку прямо ножом отрезаю шайбу вместе с пластиком и отправляю в салат или суп и т.п. т.д.(естественно без пластика:)), срез закрываю пленкой и все. Никаких лишних расходов, все аккуратно.:)
Почему то не получилось найти здесь похожее что то, если что подскажите, чужой опыт никогда не навредит.
Еще добавила фото как я морозила морковку и горох. Морковь в этом году вся маленькая и вялая хранить было нечего вот я и заморозила. Зимой также добавляю как обычную.