» » Лечо 101 рецепт

Лечо 101 рецепт

Лечо 101 рецепт

Ингредиенты:

Помидоры 5 кг.

Перец- 4 кг.

Сахар - 1 стакан.

Соль - 2 ст. ложки.

Чеснок - 2 головки.

Масло растительное - 1 стакан.

Уксусная эссенция - 1 ч. ложка

 

Как готовить:

Протертые томаты варить пол часа, пока не исчезнет вся пена.

Затем положить туда порезанный полукольцами перец.

Добавить соль, сахар, растительное масло и варить еще 30 мин.

За 5 мин. до конца варки положить рубленный чеснок и влить ложечку эссенции.

Разлить по стерильным банкам и закатать.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх