Тыква с яблоками запечённая в рукаве

Ингредиенты:

Половинка тыквы (на 1,5 кг потянула)

5-6 яблок

100-150 г сахара

Как готовить:

У половинки тыквы удалить столовой ложкой семечки и волокна.

Яблоки вымыть, обсушить и удалить сердцевину, затем нарезать кусочками.

Подготовленные яблоки выложить в тыкву, пересыпая сахаром.

Тыкву поместить в пакет (рукав) для запекания. Закрыть зажимами.

Запекать 1час 20 мин при температуре 180 С.

Готовую тыкву достать из духовки, снять пакет. Ложкой выскоблить мягкую серединку и поместить в простерилизованные банки. Хранить в холодильнике.

Мне очень понравилась идея приготовления овощей в рукаве. Почему бы так не приготовить осеннюю красавицу - тыкву?
Как будет стоять такая заготовка для десертов, пирогов, каши - не знаю. Готовила позавчера, сегодня обнаружила исчезновение самой большой банки.)))))