Сливовая заготовка для выпечки (мультиварка)
Опубликовано: 13-07-2015, 04:03
Ингредиенты:
Слива — 2кг
Вода — 1л
Сахар — 1стак
Корица молотая — щепотка на кончике ножа
Как готовить:
Сливу промыть, разрезать пополам, вынуть косточки;
Уложить сливу в промытые банки плотно;
Приготовить заливку — в воду добавить сахар и корицу и, в режиме «паста» - 2 минуты — прокипятить;
Залить заливкой банки, остудить до комнатной температуры, слить заливку обратно в чашу мульты;
Чашу поставить в мультиварку, накрыть поддоном для пара, в поддон положить крышки и снова закипятить в режиме «паста» - 5 минут;
Заливать кипящей заливкой банки по одной штуке и сразу укупоривать крышками;
Отличная заготовка для любой выпечки...))) Да и так кушать сливу тоже вкусно !!! )))