Компот с боярышником

Ингредиенты:

1 кг ягод боярышника

1 палочка корицы

3 груши

2 яблока

2 кружка лимона

Ванилин

Сахар примерно 2 ст

корица

гвоздика (молотая)

вода

мята

Как готовить:

Боярышник промыть и очистить от семян.Грушу и яблоки помыть и очистив от сердцевины порезать крупно.В кастрюлю сложить боярышник ,яблоки,груши положить корицу ваниль,лимон, мяту .Всыпать сахар и влить воду.Варить примерно минут 40 до мягкости фруктов и набора цвета компотом. Накрыть крышкой и дать настояться.У меня стоял ночь. Простерилизовать банку и влить предварительно разогретый компот в нее закатать перевернуть вверх дном и оставить до остывания.Хранить в прохладном месте.