» » Перец маринованный

Перец маринованный

Перец маринованный

Ингредиенты:

маринад на 3 кг очищенного перца:

вода - 1 литр,

сахар - 1,5 стакана,

уксус 9% - 1,5 стакана,

подсолнечное рафинированное масло - 1 стакан,

соль - 2 ст.л.

 

Как готовить:

Перец вымыть, очистить от плодоножки и семян, разрезать на 4 части.

Маринад довести до кипения.

Положить в него перец и варить 5 мин.

Горячий перец сложить в стерилизованные банки, залить горячим маринадом, закатать.

Перец готов к употреблению на следующий день.

Прекрасно храниться в домашних условиях.

1 стакан = 200 гр

Перец маринованный
Перец маринованный
Перец маринованный

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх