» » Помидоры с луком

Помидоры с луком

Помидоры с луком

Ингредиенты:

На 3-х.л.банку:

помидоры

2-3 большие луковицы

1 лавровый лист (если маленький то 2)

5 горошин черного перца

1ст.л.соли

з ст.л сахара(без горки)

80гр.9% уксуса(кто любит по-кислее можно 100гр.)

 

Как готовить:

Моем помидоры.Лук режим полукольцами и половину укладываем на дно банки .Туда же добавляем лавровый лист и перец,сахар,соль и уксус.Накладываем полбанки помидор, добавляем оставшийся лук и докладываем помидорами.Заливаем в банку горячую воду и стерилизуем 10 мин. Я смотрю по помидорам,только один где то лопнул сразу вынимаю и закатываю. Помидоры очень вкусные,а рассол (по мнению моего мужа) еще вкуснее .Он даже как-то спрашивал нельзя ли закатать одного рассола.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх