Помидоры "В розовом"
Опубликовано: 11-07-2015, 22:51
Ингредиенты:
на одну трехлитровую банку (банки простерилизовать)
2 луковицы,порезанные колечками
помидоры - лучше сливки (приблизительно около 2х кг)
3-4 кружка сырой свеклы (тонкие)
1 яблоко без семенной коробочки порезанное дольками
Маринад
1,5 л вода
150 гр сахара
2 ст л с горкой соли
70 гр уксуса 9%
Как готовить:
В банку на дно укладываем свеклу и лук,помидоры с яблоками
Заливаем кипящей водой и оставляем на 20 минут
Слить воду
Приготовим маринад
Все ингредиенты для маринада вскипятить и залить помидоры,закрутить и под одеяло на 8-10 часов
Это единственные помидоры,которые я всегда делаю.очень приятные на вкус,попробуйте!