Смородиновый джем

Ингредиенты:

1. Смородина 1 кг

2. Сахар 500-600 гр.

Как готовить:

1. Промыть смородину и очистить от хвостиков

2. в блендере смешать смородину и сахар

3. В кастрюльке поставить на огонь и помешивая довести до кипения ( когда увидите первые бульбашки - сведите огонь до минимума)

4. В стерилизованные банки залейте джем и закрутите крышками.

5. Переверните вверх донышком и поставьте. Дождитесь пока банки станут комнатной температуры.