Сливово-яблочный джем с корицей

Ингредиенты:

1 кг слив

500 г яблок

700 г сахара

цедра 1/2 лимона

1 ч.л. корицы

Как готовить:

Сливы помыть,вынуть косточки.Яблоки помыть,порезать,и вырезать сердцевину.В кастрюле смешать сливы ,яблоки,корицу, сахар и лимонную цедру.Поставить на небольшой огонь и помешивать до тех пор пока сахар полностью не раствориться.Затем уменьшив огонь варить в течении 30 минут.Когда джем будет готов,измельчите фруктов(которые не разварились)блендером и разлейте по банкам.