Смородиновые витамины на зиму

Ингредиенты:

На 1кг ягод

1,5 кг сахара

Как готовить:

Из смородины выжать сок до сухого жмыха;

Мешать сок с сахаром до полного его растворения;

Разлить в стерилизованные банки и закатать;

Через какое-то время сок отстаивается и становится прозрачным;

Зимой как приятно разводить такой сок с водой и пить...))) Или просто добавлять в чай, коктейли, йогурты и т.п....))) Или использовать как добавки к тортам и пирогам...)))