Малиновое желе с мятой

Ингредиенты:

400 г малины

100 мл воды

веточка мяты

100 г коричневого сахара

10 г желфикса

2 ст.л. лимонного сока

Как готовить:

Малину залить водой, довести до кипения, варить 10 минут, добавить листики мяты, варить 3-5 минут, затем процедить.

В полученное малиновое пюре добавить коричневый сахар и желфикс, влить лимонный сок, довести до кипения, разлить по баночкам. Остудить.

Желе можно заготовить впрок или употреблять сразу.

Хранить в холодильнике.

Это ароматное желе напомнит Вам о незабываемом лете долгой и холодной зимой. Попробуйте