Аджика горькая (вариант)
Опубликовано: 8-04-2016, 21:58
Ингредиенты:
5кг.помидор.
2кг.моркови.
1кг.чеснока.
300гр.горького перца.
1кг.сладкого перца.
200гр.растит.масла.
соль по вкусу.
Как готовить:
Все овощи прокрутить через мясорубку,добавить растит.масло,соль по вкусу.
Варить 1 час размешивая.
Переложить в стерилизованные банки,закатать и укутать,для медленного остывания.
