Овощи тушеные за 15 мин.

Ингредиенты:

1 молодой кабачок

1 огурец

1 помидор

1 луковица

1 головка чеснока

1 болгарский перчик

1 отварная картошка

1 пучок укропа

100 г крабовых палочек

сушеный базилик

соль

кетчуп

Как готовить:

Режем мелко, тушим 10 мин. без крышки, а остальные 5 мин. накрытым. Кетчуп добавляем в середине процесса (но это по желанию. Соль в самом конце.

Что нашлось в холодильнике, жаль только, что морковки не было... Несмотря на всю простоту, получилось вкусно! Просто и легко!