Блюдо для рыбы

Ингредиенты:

желатин 80гр

яблоко 1

зелень

лук

маслины

гранат

специи

бульон

Как готовить:

желатин распустить и добавить в бульон.так как это в основном украшение поэтому желе должно быть довольно таки крепким.

из яблока вырезать лебедя или другие элементы

листья кувшинок я сделал из порея

лилию из репчатого лука

камыши- стебли петрушки окунул в желатин и обсыпал специей

из маслин можно вырезать рыбок.

приготовление простое

дождитесь когда желе начнет застывать и выложите ложкой примерный ландшафт,а остаток желе снова растопить и постепенно поливать пока волны не станут плавными.

делать лучше всего зимой у приоткрытого окна.

ничего сложного просто как украшение к основному блюду
необязательно к рыбе, можно и к мясу курице главное подобрать тему и дать волю фантазии