Каша № 1-кокосово-овсяная с отрубями
Ингредиенты:
1. Овсяные хлопья «Геркулес»- 2,5 мультичашки
2. Овсяные отруби-0,5 мультичашки
3. Молоко- 4 мультичашки
4. Вода-2 мультичашки
5. Сахар Демерара-3 ст.ложки
6. Кокосовая стружка-30 г
7. Масло сливочное- 2 ст.ложки
8. Соль по вкусу
Как готовить:
1. Всыпать в чашу мультиварки кокосовую стружку. Включите режим Жарка на 15 минут. Через 3 минуты перемешайте. Еще через 3 добавьте сахар . Через 3 минуты перемешайте еще раз и всыпьте хлопья. Обжаривайте до конца времени, помешав еще пару раз. Судя по результату- мешать можно реже…Но-вы ж понимаете- первое свидание!
2. По окончанию времени жарки влить в мультю 2 чашки кипятка и 4 чашки молока. Молоко я подогрела – нельзя подвергать покрытие чаши резким перепадам температур. Посолить по вкусу. Края чаши над кашей смазать маслом- в целях предупреждения убегания каши. Ложку масла добавить в кашу. Перемешать и включить чудесный режим- Овсянка!-Сэр! Автомат на 30 минут. И- идти принимать ванну или прогуляться с собакой, или- мало ли приятных вещей можно придумать на полчаса!!!!
3. По окончании программы Овсянка добавить остаток масла -можно и побольше-как любите-и поставить в режим сохранения тепла еще на 10 минут- это придаст каше бархатистость и мягкость вкуса -упреет она немного.
4. Подавать очень теплой с холодным молоком.