» » Закуска Сюрприз повара

Закуска Сюрприз повара

Закуска Сюрприз повара

Ингредиенты:

450 гр помидоров,

400 гр баклажанов,

1 сладкий перец (у меня по половинке красного и желтого перца),

1 луковица,

400 гр яблок,

растительное масло,

готовая приправа для салатов,

соль.

 

Как готовить:

Все овощи и яблоки перед нарезкой вымыть, обсушить.

Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать кубиками. Баклажаны нарезать кубиками. Лук нарезать соломкой.

На растительном масле (2-3 ст ложки) обжарить перец и выложить в горшочки. В том же масле обжарить баклажаны, добавив ещё немного растительного масла (2-3 ст ложки), положить в горшочки на перец, обжарить лук и положить на баклажаны.

Помидоры нарезать дольками. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать дольками и вместе с помидорами положить сверху овощей, посыпать порезанной зеленью и приправой, посолить. Накрыть горшочки крышкой и запечь в разогретой духовке 30 минут.

Подавать закуску можно как горячей, так и холодной.

У нас она остыть не успела.

Время приготовления указала с запеканием в духовке (30 минут).

Закуска СЮРПРИЗ ПОВАРА.
Закуска СЮРПРИЗ ПОВАРА.
Закуска СЮРПРИЗ ПОВАРА.
Закуска СЮРПРИЗ ПОВАРА.
Закуска СЮРПРИЗ ПОВАРА.
Закуска СЮРПРИЗ ПОВАРА.

Рекомендуем

Кендюх
Вторые блюда, Блюда из субпродуктов, Рецепты за 30 минут
Кендюх

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх