Рис с куркумой - гарнир

Ингредиенты:

-Рис – 3 мультичашки (у меня Янтарь от Мистраль)

-Куркума – десертной ложки

-Масло сливочное – 60 г

-Вода – 6 мультистаканов

-Соль – по вкусу

Как готовить:

В чашу мультиварки положить сливочное масло, закрыть крышку, кнопка МЕНЮ, выбрать режим ПОДЖАРИВАНИЕ, открыть крышку, положить тщательно промытый и подсушенный рис, обжаривать до прозрачности. Далее кнопка СТОП дважды, выйти из этого режима. Кнопка МЕНЮ, режим РИС, по умолчанию 25 минут, кнопка ВРЕМЯ, выставить время 40 минут. На рис положить куркуму, далее небольшими дозами ввести

горячую воду, выправить на соль. Кнопка СТАРТ, процесс приготовления начался. По истечении времени приготовления, прозвучит звуковой сигнал, процесс варки риса закончен, мультиварка автоматически переходит в режим ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ. Оставить рис в этом режиме минут на 20, после этого кнопка СТОП. Мультиварка закончила свою работу, процесс приготовления риса завершён. Рис как гарнир готов!!! Можно подавать к столу. Я подавала с жареной рыбкой.

Рис получился рассыпчатый, ярко жёлтого цвета, с лёгким привкусом куркумы, очень вкусно!!!
Угощайтесь, пожалуйста!!!