» » Картофель фри фальшивый (просто совет не для оценки)

Картофель фри фальшивый (просто совет не для оценки)

Картофель фри фальшивый (просто совет не для оценки)

Ингредиенты:

Замороженный картофель для фри

 

Как готовить:

Это скорее не рецепт,а просто совет.Может быть кому-то он пригодится.Я приехав в Бельгию,как и все бельгийцы,в первое время немеряно поглощала их фирменный "фрит".А потом обратила внимание,какие "спасательные круги" жира они носят на месте талии и ужаснулась...С фритом пришлось покончить.Но когда идешь по улице,а из дверей каждой закусочной идет запах,ведь так хочется съесть этой картошечки,да с майонезиком...Вот я и придумала альтернативу-картофель фри,но без масла.Теперь я всегда покупаю замороженную картошку ддя фрита,но выбираю ту,где кусочки по-толще,и храню в морозилке.Очень выручает,когда нужно приготовить что-то по-быстренькому.Конечно картошка остается картошкой и диетическим блюдом ее не назвать,но хотя бы без масла...

И так:кладем на тарелку картофеля столько,сколько собираемся съесть,солим и ставим в микроволновку на 6 минут. Первые 3мин. открыто,а последние,накрыв пленкой для микроволновки.У меня микроволновка сейчас новая у нее на максимальной мощности достаточно 6 минут,на старой необходимо было 10 мин.Это вы уже сами увидите,проколов картошечку вилкой.

Прочитала комментарии и решила немного продолжить.В Голландии,Бельгии,Германии,Франции очень популярны фрикадели.Они похожи немного на наши сосиски,но без оболочки.Их принято жарить во фритюре,или на сковороде в масле.Но если подумать,они приготовлены из говядины,так зачем же нам лишать сие блюдо его диетичности?Не будем бить мерзкими бляшками по нашим кровеносным сосудам!Я их варю!Заливаю кипятком и варю не размораживая без соли минуты 3-4,как обычные сосиски.Внешний вид,конечно,проигрывает-нет зажаристой корочки,но если вспомнить,сколько в ней вреда... Лучше варить,тем более,что это тоже очень вкусно!

Картофель фри фальшивый (просто совет не для оценки)
Картофель фри фальшивый (просто совет не для оценки)
Картофель фри фальшивый (просто совет не для оценки)

Рекомендуем

Овощное карри
Гарниры, Гарниры из овощей и грибов, Рецепты за 50 минут
Овощное карри

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх