Орехово-чечевичный закусочный хлеб

Ингредиенты:

1 стакан фундука( 115 гр)

1 стакан грецких орехов( 115 гр)

1 крупная морковка

2 крупных стебля сельдерея

1 крупная луковица

115 гр свежих грибов( у меня кремини)- 1 1/2 стакана

50 гр сливочного масла+ для смазки формы

1 яйцо

4 ст.л. свежей зелени петрушки

150 мл воды

115 гр ( 1/2 стакана) красной мелкой чечевицы

25 ч.л. порошка карри

2 ст.л. натуральной томатной пасты или домашнего кетчупа

2 ст.л. ворчестерского соуса

2 ч.л. морской соли

форма для выпечки 1 кг буханки хлеба + пергамент

Как готовить:

Бесподобно вкусный закусочный хлеб! Оооочень ореховый вкус! Слегка пряггый и пикантный! Хорош к мясу, рыбе, пиву и т.д. Более вкусный в тёплом виде, хотя совсем неплох и в холодном . Надеюсь, что вам понравится - УГОЩАЙТЕСЬ!!!