» » Пирог-закуска с картофелем, грибами и курочкой

Пирог-закуска с картофелем, грибами и курочкой

Пирог-закуска с картофелем, грибами и курочкой

Ингредиенты:

1 упаковка дрожжевого слоеного теста

6 шт. картофеля средних размеров

1 луковица

грибы любые кому как нравится(у меня белые примерно 300гр отварных)

500 гр куриного филе

специи

майонез

 

Как готовить:

Раскатать тонко тесто и выложить в форму смазанную маслом. Оставить подходить.

Нарезать картофель соломкой и обжарить его с луком до готовности немного посолить.

Обжарить куриное филе и добавить туда грибы все перемешать,поперчить,посолить.

На тесто выкладываем обжаренный картофель, а затем курицу с грибами.

Верх смазываем майонезом и выкладываем полоски из теста. Можно засыпать сыром.

Поставить в разогретую духовку(средний огонь) наш пирог минут на 40...пока тесто не зарумянится

Можно вместо майонеза куру и грибы залить сливками и чуть потушить,а затем выложить на картофель.

Рекомендуем

Лобио
Гарниры, Гарниры из овощей и грибов, Рецепты за 120 минут, Грузинская кухня
Лобио

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх