Запеченный сыр brie с ветчиной и фруктами

Ингредиенты:

1 коробочка сыра brie 200гр.

тесто филло 4 листа.

сливочное масло.

ветчина

любые консервированные фрукты 500гр.

соус:

100мл клубничного конфетюра

2ст.л малинового шнапса или ликёра

1ч.л гранатового соуса

Как готовить:

и так берём тесто филло и смазываем сливочным маслом,по два листа,на низ кладём два смазанных листа,потом кладём сыр,накрываем ветчиной,накрываем сыр нижними листами,потом смазать другие два листа и хорошо замотать сыр,смазать всё сливочным маслом.

духовку нагреть до 200гр и запекать 20 минут.

всё для соуса смешать хорошо.

с фруктов слить сок.

вытянуть готовый сыр,перекладываем на блюдо,сверху кладём фрукты и поливаем соусом.

если вы с мужем сыроманы,так отлично подходит для романтического ужина